我这种情况，企业标准中的水分怎么确定？

标准的指标是用于产品质量的控制，水分的控制对你的产品有影响吗？如果要控制，那就根据实际检验的数据来确定

水分指标如对产品的质量没有影响，可以不指定该标准、

根据产品的质量，保质期来规定。

应该制定水分指标，但是根据企业实际情况来定。方法就是做大量的检测数据！

最好是做几次检验。

既然是企业标准，当然可以自己确定水分指标或者不制定该指标！