现在北京市的食品企业标准备案部门是哪个部门呀？地址是 ...

我不是北京的，不知道具体地址。但你可以打电话到北京市行政服务中心（不知道是不是叫这个名字啊，北京应该有这样的机构吧）卫生厅的窗口问一下。按照食品安全法的规定，食品安全标准的备案应该到省级卫生部门办理。