盒饭类的产品有国标吗
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盒饭类的产品有国标吗?是否可以用10379作为产品标准?

我们公司目前有做调理食品,菜品生产包装后直接进速冻线的,然后执行的标准为10379,但是目前有考虑将米饭和菜混装到一个饭盒里,贮存条件仍然为-18℃保存,这样的产品用什么标准呢?原来有申请过方便罐头食品的企业标准,内容其实是一样的,米饭加菜,经过高温灭菌后常温贮存。 新产品是否还需要重新申请企标?还有这种盒饭类的产品应该申请什么样的企业标准呢?有没有公司是做同类产品的?借鉴一下呢 展开全部∨ 5 回答 ·  1 关注
共5个回答
看10379定义,是合适的,但找不到很明确的分类。 最接近,花色面米制品
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这个是跟新产品类似,上面再做一个塑封
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你先确定,你们企业获得的是食品生产许可还是食品经营许可。
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原来申请企标的类似于这种的产品,进行高温灭菌的
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你先确定,你们企业获得的是食品生产许可还是食品经营许可。 生产许可哦,10379速冻调制食品,还有速冻米面制品
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