制定食品企标之疑惑
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制定食品企标之疑惑

食品企标的品种包括药食同源和其他食品。制定食品企标时,1、“原料要求”,如果某个品种有国标,究竟是要求符合药典还是国标呢?比如:大枣、枸杞子、龙眼肉。2、“理化指标”,a)项目如何确定下来b)指标,是不是要先把品制定种分类后才能确定? 展开全部∨ 4 回答 ·  5 关注
共4个回答
找个类似标准模仿下
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要以 食品 的概念为主。理化指标、项目,以你食品的特性和营养成份一来定。
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有国标的用国标吧,药典不能乱用,除非你能找到条文,允许使用药典标准的,有几个维生素是可以的,但是没通知不能用~
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建议用食品标准。
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