蒸箱热分布图

我们是做速冻熟制食品的，蒸制是我们的关键控制点，我想请教一下各位，蒸箱热分布图如何做啊，有知道的，指点一下 2 回答 · 3 关注

共2个回答

3分清醒7分醉℃，食品安全员 2019-04-20回答

这个有专业公司来做的，他们做热分布、热渗透，也是一般罐头杀菌设备必须做的。

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天黑路滑人心杂。，保健食品厂长 2019-04-20回答

每层管道数目上下左右间距管道直径开孔位置、大小开孔率开孔角

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