药食同源、保健品、药品卫生部到底分类是怎样的？

这是卫生部规避风险的一种方式，中药太多，何况中药本来就是种不保险的东西，不像西药那么系统正规，一个个去做安全评估太麻烦也怕有遗漏。如果这个行业足够大，有企业肯申报新资源食品，由企业来提供证据，那卫生部就没有风险了。唯一的问题是新资源申报出来之后大家都可以用，所以大家都在观望，希望别人去申报，这才是个问题。