青红丝还可以添加到月
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添加剂和原辅料
焙烤食品
青红丝还可以添加到月饼中吗?
之前就在网上看到过相关青红丝的报道,不干净,含明矾。昨天参加了产品订货会,某企业的销售总监说青红丝已经不允许添加了,推荐用他们的桔丁。 今天网上查了一下,没找到相关青红丝的禁令。谨慎一下,想问一下大家,是销售总监忽悠呢,还是有相关规定,我没查到?
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3 回答 · 5 关注
共3个回答
七彩流浪人,食品检测储备干部
2018-11-05回答
没有禁用的规定,只是市场接受度低了
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2018-11-05回答
青红丝只要符合要求就可以添加
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有尸必有我,食品检测工程师
2018-11-05回答
没有听说过啊,不就是果脯类吗? 不过这两年用的确实少了。
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