面包表面红豆(糖纳豆
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面包表面红豆(糖纳豆)七天左右就发霉正常吗?

面包表面红豆(糖纳豆)七天左右就发霉,红豆吐司外露的红豆也发霉这属于正常现象吗? 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
延长货架期可以考虑添加一些乳化剂
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正常的啊,除非你想做长保的,短保一般都是5天左右啊
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正常现象啊。
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用防腐剂应该可以保七天以上,还有冷却间和包装间要洁净。
  5 0
豆子在处理的过程受到了污染。考虑产生污染的因素,规避掉就可以了。
  8 0
食品百科
纳豆
CAS:
供应商:144
由黄豆经过枯草芽孢杆菌发酵生产的豆制品。2002/12/17被批准作为普通食品管理。 查看更多>
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