求助食品检测标准
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食品标准 保健食品 微生物检测

求助食品检测标准

目前我们公司正在筹建，领导要把食品的相关法律法规查全，食品的检测（含理化的，卫生的， 微生物， 我没有想到的）指标和标准都查全，请问大家有什么方法知道是否所有的都查全了吗？有没有什么官方的指出哪些必检的项目？有没有什么方法查到食品中哪些指标是每批必检的，哪些指标是抽检的 ?谢谢了，我们是保健食品的 展开全部∨ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
夹板缝隙里的人，食品技术主管 2018-11-08回答
GB/T 5009 理化检测，GB/T 4789 微生物检测，抽检与必检，请参考 GB 16740 保健(功能)食品通用标准。
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