寻求真空包装扒鸡后怎样防腐增加保质期？

高压杀菌达到商业无菌条件10个月以上应该没问题。

达到商业无菌要求的罐头产品，不加防腐剂

从技术角度来说，这种一般肉制品要想常温长期保存，只有高温高压的罐头工艺，或辐照灭菌。