请问，固体饮料的灭菌
首页 > 问题列表 > 详情
杀菌技术 饮料类

请问，固体饮料的灭菌方式有哪些？

请问，固体饮料的灭菌方式有哪些？ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
逻辑怪，食品研发工程师 2018-11-13回答
水分活度控制就可以了。
  3 0
蔓延旅行@，食品生产主任 2018-11-13回答
不是果肉饮料，是谷物粉谷物粉，ph值＞4.6就可以121度灭绝
  7 0
汉方木兮，食品检测工程师 2018-11-13回答
好像没有灭菌这个过程诶，一般就是控制水分
  6 0
澎湃小青年，研发专员 2018-11-13回答
微波比较常用
  1 0
相关问题
巴氏杀菌蛋液新鲜度问题 3个回答
求助食品微生物检测无菌间（洁净室）灭菌方法及记录 7个回答
求助矿泉水、瓶装水国外微生物检测方法 1个回答
无糖饮料可以作为特殊膳食用食品吗 11个回答
运动饮料是不是特殊膳食？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答