做酥饼,月饼,糕点类
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焙烤食品
做酥饼,月饼,糕点类这块该买怎么样的烤箱
是这样的,我厂准备做酥饼,也就是糕点类这块,想买个烤箱,不知道是用电的好还是天然气好?另外不知道各位有没听说过红林(字可能没写对)这个牌子的烤箱还有,也希望大家能帮我推荐一下哪里产的烤箱比较好,牌子也行,以及需要注意的地方,.
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
抛去江山如画,食品安全QA主管
2018-07-27回答
帮你挪个地方吧。
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打杂的米,食品安全服务主管
2018-07-27回答
谢谢,我厂三相电有的,这样我心里就有些底了,明天打电话问问
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井妹妹,产品开发专员
2018-07-27回答
建议还是电的好 气的不好用
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酒肆茶馆,食品原料销售
2018-07-27回答
如果有三相电源的话还是买电的比较方便,如果没有三相电源,那就只能买液化气的了。目前市场上三麦、新麦的都可以。
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