经过卫生部门备案的食品企业标准是否就可以合法生产？

备案了好点，但是违法的他们一定会甩锅

听说过因为企标不被生产许可审查人员认可而修订企标的案例。

不一定，目前多数企业标准属于备案制，仅仅只是对企业标准进行备案备查，相关部门不会具体审查标准中产品名称，物料等的合规性，只对食品安全指标（比如重金属、污染物、微生物等）进行严于国标、地标等的要求，企标实施产生的后续产生的相关问题需企业自行承担！

严格遵守国家法律法规及相关标准吧

卫生局和食药局不是同一个部门，不太一样的，具体应以GB为准

不一定 1、企标备案现在归卫生部门负责，所谓的备案仅只“登记、存档、公开、备查” 2、备案的企标作为企业组织生产的依据，企业要对企业标准负责（卫生部门是不会替你负责的） 3、但是，日常监管是食药部门，所以备案的企标只是一个基础，在申请SC证的时候，食药部门会不会提出异议，那就说不定了 就比如产品名称或者分类，食药部门的分类系统（SC产品类别）和卫生部门的分类系统就不太一样（如GB 2760分类系统）

原品原料还是要遵循大方向，2760 、新食品原料等相关规定，企业标准起草时也是这样 名称方面：7718规定的名称没有包括企业标准，若要使用可以用你们的名称+（），（）里标注国标、地标、行标的名称！

每个地方规矩不一样的吧