关于GB2760带入
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食品标准
标签标识
关于GB2760带入原则理解的标签标示问题
向各位大师求助: GB2760中3.4.2如下所述: 3. 4. 2 当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食 品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要求。在所述特定食品配料的标签上应明确 标示该食品配料用于上述特定食品的生产。 我的产品里面按照GB2760是不能添加碳酸镁的,但我的产品是用到小麦粉和固体饮料中的,碳酸镁是可以添加到小麦粉和固体饮料中的 那么我的标签可以这样写吗: 产品名称(仅限于GB2760对碳酸镁规定的使用范围类食品用) 还是必须这样写: 产品名称(小麦粉用)或产品名称(固体饮料用) 请各位大师解惑
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3 回答 · 1 关注
共3个回答
白色纽扣,食品检验员
2019-07-10回答
建议用第一个这样范围会更广泛一些,两种标识方法,个人理解符合法规要求。
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少女病,食品化验员
2019-07-10回答
没有主动添加就不要标识,保留好证据备查就是了,只要你的最终产品检出值符合带入原则就没问题。
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勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-07-10回答
用第一个好些,做好含量声明和标识,出厂做好记录备案
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