09.02.02 冷
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09.02.02 冷冻挂浆制品具体指哪种产品

想请教一下GB2760中的产品分类中“09.02.02 冷冻挂浆制品”具体指哪类产品,如鱼虾等挂面糊后又粘面包粉等属不属于这一类。谢谢! 1 回答 ·  1 关注
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属于,经预加工的水产品,在表面附上面粉或裹粉等辅料,再冷冻保藏的生制品。
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