灭菌前微生物水平超过
首页 > 问题列表 > 详情
杀菌技术 微生物检测

灭菌前微生物水平超过多少，不再适合湿热灭菌法灭菌呢？

这个问题它的重点是1、原始菌控制措施；2、原始菌你们是否监测；3、如果监测针对不同的检测结果是否采用相应的的灭菌公式 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
一米阳光，食品检测员 2019-07-15回答
一般都用这个
  2 0
倾城月光﹋淡如水，宠物食品商务 2019-07-15回答
灭吧,不管超过多少,毕竟废弃物还不是高压湿热灭菌.我们食品行业的实验室湿热灭菌够了
  4 0
夹板缝隙里的人，食品技术主管 2019-07-15回答
根据产品确定的吧
  4 0
相关问题
巴氏杀菌蛋液新鲜度问题 3个回答
果冻微生物检测频率及由谁来做 2个回答
检验规则中为何微生物检测不合格了也不可进行复检？ 12个回答
空气微生物检测 5个回答
面包包装间环境的卫生清理和细菌检测频率、方法 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答