国标29602固体饮
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国标29602固体饮料的理解

请教大佬们,针对这个表格是如何理解的,比如果汁固体饮料,果汁(浆)含量(质量分数)≥10%,理解为配方中果粉添加量≥10%对么?水果粉指标100%,根据水果粉定义可添加食品添加剂,所以这个100%是如何理解的 0 回答 ·  4 关注
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