GB 19640 冲
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食品标准 添加剂和原辅料

GB 19640 冲调谷物制品的原料能用谷物粉吗？

现在有一个代餐粉，用的原料是藜麦粉，执行标准想用GB 19640 冲调谷物制品，但是这个国标是以谷物或其他淀粉类原料为主，经熟制或干燥工艺加工制成。而我们直接采购熟化后的原料，公司没有设备熟制加工，想请教各位大神能不能直接用国标19640，还是需要自己制作企标？ 展开全部∨ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
谱写爱，食品检验员 2019-07-18回答
可以用这个标准的
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