请问三氯蔗糖可以在糕
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 焙烤食品 调味品

请问三氯蔗糖可以在糕点中使用吗

在gb2760-2014中，三氯蔗糖可以在焙烤食品中使用，为何没有糕点，按食品毒理学原理，三氯蔗糖几乎无毒，糕点摄入量应该小于焙烤食品，应该可以使用，在标准中为何没有糕点，请问哪位大神可以答疑解惑，三氯蔗糖可以在糕点中使用吗？ 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-07-19回答
可以用注意限量就好
  6 0
千囚栀愿，食品检测工程师 2019-07-19回答
可以用的 ，太甜了
  1 0
相关问题
全国各地特色糕点以及特色糖果``` 2个回答
生产工序作业指导书 5个回答
“面包改良剂“ 2个回答
烘焙机械的选择与配套 2个回答
《焙烤制品专用糖浆》（T/CGCC 7-2017） 1个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
蔗糖
CAS:
供应商：225
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献 成品配方
225个蔗糖供应商查看更多>
食品无蔗糖改良剂
夏盛 果胶酶食品级（植物精提复合酶SPE-010）蔗糖提取
焦糖香精 黑糖香精 红糖香精 蔗糖香精
纽甜 食品级甜味剂 甜度蔗糖8000倍 尼尔甜
奶咖专用蔗糖酯
 
关注问题 写回答