油条速冻问题
首页 > 问题列表 > 详情
冷冻技术 油脂制品

油条速冻问题

化生产的油条熟制品，在零下18度的环境下保存，对油条质量是否有影响，保存期能达到1年吗。另外，该产品的执行标准是哪个标准。 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
晏南风，健康食品/保健品销售经理 2018-07-30回答
标准应该是速冻面米制品，保质期一年有可能的，但是不建议
  0 0
徐，食品检测事业部负责人 2018-07-30回答
三全有个茴香小油条，就是速冻的，你去超市看看它的标签
  0 0
迷路的男人，生产副总经理 2018-07-30回答
GB19295速冻米面制品，行业中多数冷冻产品的保质期是一年
  0 0
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
保质期60天的冷冻面团适合用新鲜蛋液吗 5个回答
《SB/T 10610-2011 肉丸》和《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》这两个标准是否有重叠呢？ 5个回答
130--150度油温炸猪肉丸子,锅底总是会有少许那种粉末状的肉渣 5个回答
《起酥油》国家标准制定进展如何了？有没有了解的啊？ 3个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答