危害分析会考虑到食品干燥剂的危害性

逐包检查还是可以做到的，杀菌的话是指？

使用过程||：目视检查，杀菌。其他没啥好方法

应该有考虑通过SSOP控制

嗯嗯，这个可以作为考虑的，这是应该是在验收食品干燥剂来料的时候需要注意干燥剂本身的质量。但是在使用过程中或者在放在食品中需要注意哪些呢？因为最近公司有新产品需要用到干燥剂，之前的都没有，所以没有这方面的经验而且自己对干燥剂的了解也不足

应该有考虑通过SSOP控制 应该如何控制比较好

和内包材同时杀菌啊

先看合规性，这是基础，（22k条款7.3.3.1）。再看食品的预期用途，例如食品是不是即食的、干燥剂袋子的牢固程度、袋子是不是直接和即食食品接触，等，再考虑相关的生物危害即使合规性没有规定，也要看干燥剂化学物质的迁移情况，也就是看化学物质穿过几层袋子，污染食品的情况。这一点美国FDA网站有建议，欧盟研究的也不少。上面是危害分析。控制措施只要有效，都行。

如果严格来说是需要考虑的，个人理解：重点考虑干燥剂包装材料以及耐压情况

物理/化学/生物干燥剂主要还是化学危害包括使用不合要求的干燥剂以及干燥剂包可能破损带来的物理及化学危害