酥性饼干制作过程中水
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酥性饼干制作过程中水加多少为宜?

我是一名食品专业的学生 现在在做酥性饼干的实验,现在主要是不知道加水量应该控制在多少,除水以外,我每次所有的主料加起来有140g,大家觉得这个水应该加多少为宜? 0 回答 ·  4 关注
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