304不锈钢设备遇上
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304不锈钢设备遇上芽糖产生刮花如何处理?

手工做芝麻糖，原料:白芝麻、麦芽糖。 设备:304不锈钢盆一个、榉木擀面杖一个。 由于麦芽糖熬得没那么老，所以芝麻糖死死的粘着304不锈钢盆里面，用刀使劲往下切甚至砍，后来洗盆时发现盆里面刮花了不少，担心钢屑进到芝麻糖内，所以产品全扔了，不锈钢盆不敢用了。 是不是这种麦芽糖糕点定型器用木质的比较好?欢迎行业探讨指点! 展开全部∨ 1 回答 ·  3 关注
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛，食品化验员 2019-10-29回答
用塑料的吧
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