如何定冻干果蔬卫生指
首页 > 问题列表 > 详情
干燥技术 食品标准 标签标识

如何定冻干果蔬卫生指标

最近采购有两批不同厂家的冻干榴莲，测出来的菌落数和大肠菌群都非常高，国家对冻干果蔬又没有这块要求，菌落数太高总不好，特别是大肠太高了，可是如何来定内控标准呢，可以根据什么依据来定呢？ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
梦巷^，食品检测销售经理 2019-10-30回答
可以参考下这个标准，个人认为菌落10万是比较宽松的， 内控最好是10000级的
  2 0
相关问题
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
澳大利亚膨化食品执行标准 1个回答
《食品安全国家标准 蛋与蛋制品》等10项标准文本意见稿，大概查阅了一下，发现有很多问题，大家看看 3个回答
SB/T 10369-2012 真空软包装卤蛋制品 9个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答