请问消毒餐具的大肠菌
首页 > 问题列表 > 详情

请问消毒餐具的大肠菌群检测结果该如何表述

本人依据GB14934-2016标准对消毒餐具进行大肠菌群检测,按照标准要求操作后,有的管出现了气泡,但是在写检验记录的时候碰到了问题:标准上的限量要求是不得检出,那我这个产生了气泡的应该怎么表述呢?如果说按照4789.3里面来的话,用LST肉汤那就是第一法的,但是结果表述是查MPN表,而14934的要求又不同,按照4789.1的n,c,m,M值来写的话,这个标准里面也没有写c、m和M的值,本人是菜鸟,求教各位大神帮忙 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
或许不用写具体数值。(检出的话就直接写“检出”,未检出就写“未检出”。)(14934里的微生物要求为不得检出)。
  4 0
请区分定性与定量检验的区别,餐饮具的检测此处为定性,非定量,不涉及查表
  9 0
相关问题
巴氏消毒蛋液可以用在裱花蛋糕吗? 9个回答
果冻微生物检测频率及由谁来做 2个回答
检验规则中为何微生物检测不合格了也不可进行复检? 12个回答
空气微生物检测 5个回答
面包包装间环境的卫生清理和细菌检测频率、方法 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点? 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗? 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识? 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么? 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些? 1个回答
 
关注问题 写回答