SB/T10482中
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食品标准 微生物检测

SB/T10482中的微生物限量

产品的执行标准用了SB/T 10482，但是加工过程中有一道煮制工序（未完全熟透），所以微生物检测限量应该按GB 2726用平板法、还是SB/T 10482中MPN计数法的要求呢？ 以及求告知生肉制品的卫生标准是？ 0 回答 ·  5 关注
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