全麦面包？
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焙烤食品

全麦面包？

全麦面包怎样才能称为全麦面包？ 有没有相应的法规规定全麦要添加到多少才能叫全麦面包？ 如果按照7718 4.1.4.3规定，是不是只要添加了全麦粉，但是并未在标签上特别强调，不用标注该配料的成分称为“全麦面包”也是可以的？ 展开全部∨ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
时间你老了。，食品检测实验室研发工程师 2019-11-06回答
最好标注这种成分的含量
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