哪位大侠做了食品欺诈预防计划？能否发来学习一下？

我正好也在做这个计划，查了许多资料，计划内容至少包括以下内容： 脆弱环节 欺诈风险描述预防控制措施监视措施（含对象、方法、频次、人员）纠偏 验证记录 有了这个表头，可以根据实际情况来编写，与危害分析控制计划类似，供参考。