食品分子生物学实验室常用仪器
1、温控设备： ——包括冰箱(4℃C，-20℃，-80℃)、恒温水浴、恒温箱和液氮罐等 2、水的净化设备： ——纯水仪，用于制作符合分子生物学使用标准的去离子水或超纯水。 3、消毒设备： ——如紫外灯、高压锅和干热灭菌锅等 4、量值设备： ——包括各种型号的移液器、量筒和pH计等。 5、离心设备： ——如冷冻离心机、水平离心机和手掌式离心机等。 6、电泳设备： ——如电泳仪和电泳槽等。用于核酸和蛋白的检测。 7、DNA热循环仪(PCR仪)： ——如普通PCR仪、梯度PCR仪和荧光PCR仪等，用于核酸的扩增定性和定量检测。 8、凝胶成像系统： ——用于电泳结果的观察、拍照和分析。 9、核酸蛋白分析仪： ——通过核酸和蛋白在紫外260nm和280nm有不同的吸收峰的特性，用于核蛋白的定量检测及提取的DNA纯度的检测。 10、制冰机： ——用于制造大多数核酸和蛋白的实验操作所需的低温环境，以减少核酸酶和蛋白降解。 11、微波炉： ——用于一些溶液的快速加热和定温加热。 12、工作环境保障设备： ——如生物安全柜超净工作台等。 13、超声破碎仪： ——用于组织匀浆，样品的提取。 14、安全防护设备： ——用于紧急情况下，实验室及工作人员的安全防护，如洗眼装置、紧急喷淋等。 展开全部∨ 0 回答 · 1 关注共0个回答
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