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食品标准
关于GB2733的一些讨论和不理解的地方
大家好,最近和超市合作,有一些进商超的产品涉及到GB2733的一些东西,和超市的品控和代销商也是说了很长时间,弄的现在进场都不是很顺利。我也重新看了很多次GB2733,包括预包装食品标签的一些要求,总觉得现在GB2733现在的标准和条文太过于模糊,如果企业没有建立企标,直接适用2733,很多问题说不清楚,我说一下我目前遇到的问题,请大家讨论一下。 1、进场产品没有食品生产企业生产许可编号。这个问题是我们纠结了很长时间的一个问题,因为GB2733中就是对于初级水产品进行简单冷冻和分级,没有进行二次加工,属于初级农产品,根据国家一些条款规定,初级农产品不需要生产许可证书编号,但是,大家,注意但是,这个属于预包装产品,预包装产品就需要执行预包装产品的国家标准,而在预包装的国家标准中严格规定必须要有食品生产企业相关的名称,地址,电话,生产许可证书编号等等。但是标准中有一条,标识需要符合7718的要求,直接蒙圈了。 这个问题我们也是各说各的,超市就说没有证书编号就不能进,碰到职业打假的你们自己负责,我们也害怕但是问题GB2733他也没有规定啊, 你说这个执行2733吧,也对,初级农产品, 执行预包装产品吧,也对,本身就是内部真空袋,外面包装彩袋,属于预包装食品
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4 回答 · 1 关注
共4个回答
落淚的戲子,食品检测技术支持经理
2019-12-03回答
建议取得监管的支持,以监管意见应对商超方面。
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烂人不该拥有爱人,食品化验员
2019-12-03回答
即使是加工食品,也不一定都有生产许可证,比如食盐就没有,只有纳入生产许可的才需要证。
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熊扑奶团,食品原料销售
2019-12-03回答
执行GB2733肯定要符合7718 建议参考SC/T 3035-2018 水产品包装、标识通则
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旺旺仙贝,产品经理
2019-12-03回答
这个没啥讨论,客户要求执行2733,2733要求许可,那你只有通过许可,客户要求是第一步,因为客户要求不违法,你想做就要按照我的要求,我的要求很简单就是必须按照2733,你可以不执行,但是来我家麦就必须执行,你没有权利改变想做就要执行,不想做你可以随自己的想法,这很正常。
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