天道酬勤,农产食品检测销售工程师
2019-12-13回答
1.国家对食品企业的监管方式政策解读 2.食品行业的投诉与投诉管理(包含异物、标签等以案例进行解释) 3.食品安全追溯体系有效建立经验分享 4.质量管理工具运用(5S现场管理、6S质量管理、QC七工具、PDCA等) 5.食品标签及食品营养标签合规性审查解析 6.食品、餐饮行业对从业人员进行有效培训的探讨 7.HACCP体系认证要求及CCP的确定 8.食品生产过程中风险识别及管控案例分享 9.食品、餐饮行业虫鼠害风险管理 10.GB 14881-2014解析及常见问题汇总 11.食品生产企业飞检常现问题及改进 12. 大型集团公司生产质量管理经验分享