关于“乳铁蛋白”食品
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关于“乳铁蛋白”食品添加标准

现在营养品市场有大量的产品添加 乳铁蛋白,有调制乳粉工艺的,也有固体饮料,也有奶粉里添加的。问题是不同产品的含量都不相同,有加100mg,高的有1000mg的。我百度国家标准时100g乳制品里不能超过100mg的乳铁蛋白。 这个乳铁蛋白的标准到底是怎样的?有大神有文件链接吗? 展开全部∨ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
GB 14880 里面规定了可以添加的食品类别和用量,其它的不允许的就是非法添加
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文件的话,你可以查一下婴幼儿食品生产许可里面可能有
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看看GB14880
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食品百科
乳铁蛋白
CAS:
供应商:78
本品以乳及乳制品为原料,经分离、杀菌、提取、精制、干燥制得。 查看更多>
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乳铁蛋白
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