食品工业原料执行企业自己制定的内控标准，是否合规？
前段时间买了一点食品原料-水果粉，这个是专供食品工厂使用的，对方提供了生产许可和检验报告，但是该产品执行的质量标准是《樱桃粉内控质量标准》，出厂报告也是以这个内控标准出的，感觉这就相当于他们卖的食品原料，执行的是没有经过备案的企业标准，不知道这个是否合规，不是直接卖给消费者，卖给工厂的食品原料，执行自己制定的企标，就不需要进行企标备案吗？还有就是使用这种原辅料，到时候监管部门会不会提出质疑，出厂报告中产品的执行标准，是企业自己制定的未经备案的企标。 展开全部∨ 6 回答 · 2 关注共6个回答
-
我以前对产品和原料使用过内控标准，比执行标准严得多，也很好的达到控制效果。
-
不建议使用。
-
一般内控标准比执行标准要严格
-
既然有生产许可证，说明这个产品是有备案的标准或国标，地标。内控标准可能严于备案的标准并且符合客的特殊要求。
-
有相关生产许可证应该是有执行国标或者备案的企标的，但是这样标识肯定不对，因为内控标准是对内的，产品都出厂了，应该标识公开可以获得的且认可的标准。GB7718上说的很清楚，4.2 非直接提供给消费者的预包装食品标签标示内容：非直接提供给消费者的预包装食品标签应按照 4.1 项下的相应要求标示食品名称、规格、净含量、生产日期、保质期和贮存条件，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。
-
_hybcbc vb
相关问题
编辑推荐
