保健食品企业标准备案
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保健食品企业标准备案困惑

坐标湖北,近期有几个保健食品企业标准要备案,湖北这边还在搞专家审评这一套,费钱费时就不提了。关键是有个地方比较困惑,当时有个保健食品申报的时候,批件上的卫生学质量标准跟国标16740的一模一样,换句话说就是并没有指标严于国标,要备案企标,就必须把批件上的某个指标改严一些,这我就感觉挺bug的了,为了改而改,到时候批件跟企标不一致,实际上并没有什改的必要。也许你会问既然没有严于国标,为什么不直以国标为执行标准。保健食品比较特殊,除了卫生学指标,还有功效成分指标,这也是为什么目前几乎所有的保健食品全都要制定企标,不能执行国标。 展开全部∨ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
卫健委某些人比较教条。
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企标要求的是食品安全指标要严于国家标准,你完全可以把比如重金属、微生物这些作为严于的指标,比如16740的铅要求是2.0mg/kg,你把企业标准设定为1.5mg/kg,作为你自己的内控指标完全是没有问题的
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