裹粉不酥脆的原因
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裹粉不酥脆的原因

为什么别人卖的裹粉，炸出来的东西又酥又脆，自己配出来的裹粉，没有那种效果？ 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
柠檬与薄荷，食品原料销售助理 2020-02-02回答
你都用的什么材料，至少要说说吧。
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未知数，质量研究员 2020-02-02回答
就是茄子切块，用水清洗后再用配制的裹粉拌制，最后再炸
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柠檬与薄荷，食品原料销售助理 2020-02-02回答
自己吃，自己做的
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千寻，食品研发工程师 2020-02-02回答
原因很多。
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时光匆匆的小流年，食品研发 2020-02-02回答
面粉，玉米淀粉，红薯粉
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我是多余的。，食品化验员 2020-02-02回答
先说说自己怎么做的，别人才有方向跟你讨论。
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