粥类产品标准疑问
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食品标准

粥类产品标准疑问

本公司现需要备案粥类的企标想请教各位大侠，这种产品要向哪个方向靠呢？比如理化指标啊、微生物指标啊，有哪些产品可以参照呢？我们的产品主要以早餐为主，但是涉及到保久产品类的指标就有点没有方向了因为以本公司现有的条件来讲，如果按罐头的商业无菌来操作，估计达不到要求有没有哪位大侠做过这类标准的，给个意见？万分感谢！ 展开全部∨ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
北方少年南方，食品研发工程师 2018-08-03回答
你查一下八宝粥的标准执行的是哪个
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乞者，高级销售工程师(食品检测) 2018-08-03回答
现在我考虑往龟苓膏的标准方向靠，不晓得可以不？
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