冰棍需要检测哪些指标
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冰棍需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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共1个回答
爱我别走那行，食品研发助理 2023-10-16回答
具体的冰棍检测标准可以查看:
<<SB/T 10016-2008 冷冻饮品 冰棍>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 32782-2016 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法>>,
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