沙拉酱和蛋黄酱可以根
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沙拉酱和蛋黄酱可以根据《蛋制品卫生标准》来进行判定吗

请问各位前辈～～沙拉酱和蛋黄酱可以根据《蛋制品卫生标准》来进行判定吗~？海鲜酱～目前除了《虾酱》之外～～还有没有别的标准了～～谢谢～～～ 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
百里屠苏，食品研发技术员 2018-08-03回答
不能用蛋制品卫生标准来判定。目前这两个产品没有国家标准和行业标准，应制定企业标准。它们属于调味料
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