牛奶巴氏杀菌机的清洗
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牛奶巴氏杀菌机的清洗注意事项
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
猫弦,食品检测销售工程师
2021-10-23回答
以下给大家介绍一下
牛奶巴氏杀菌机
在清洗时的注意事项.
1.清洗时要保证浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时,马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开
5.巴氏出料口的压力保证在2.5—3.5 bar
6.清洗1500时,根据产品需要选择清洗模式
7.冷均质清洗与管路清洗相同
8.清洗碱电导率40ms,酸电导率20ms
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