微波干燥设备与普通的干燥设备相比有哪些优点？

微波干燥设备是应用比较广泛的一种干燥设备，也是发展比较迅速的一个行业，主要采用金属材质，不易损坏，之所以在市场上这么受欢迎与设备本身的优点是由非常大的关系的，具有普通的设备不具备的优点，究竟与普通的设备相比有哪些优点呢？下面对这个问题做出了详细的解答。
一、微波干燥设备与其它干燥方式对比，具有节能、经济等特点。如采用微波干燥工艺，应连络品种特点和设备进行系统研究，了解其实用性和工艺条件。为进一步领会微波技术在中药干燥工艺中的实际应用状况和存在问题，使微波技术更好地应用于中药。
二、对于均相体系，传质传热较好；对于非均相体系，传质传热受到影响。用于中药干燥时，应考虑物料的合用环境，包含药物成分及其性质、含水量、物料形态、物料量、物料厚度等，选择温度分布均匀性合适要求的微波干燥设备，开展干燥工艺的研究，应关注微波干燥的过热效应，关注微波干燥对高分子物质（卵白质等）、热敏性成分、挥发性成分、毒性成分等的影响，关注对药物成分的彼此浸染、生物活性等的影响，确定合理的功率、功率密度、温度、时间等参数及终点判断指标，并进行工艺验证。当微波干燥技术与其他干燥技术连络操作时，应按照所选设备、方式的特点进行研究，并按照研究功能合理选择。
三、普通的干燥设备都采用蒸汽进行加热,需要从里到外进行加热,加热速度慢需要耗费大量的煤,而新型的干燥设备采用的是电磁波加热,无需传热媒介,直接加热到物体内部,升温速度快,与普通干燥技术相比，可提高工效四倍以上。
四、由于设备属于微波加热是从内到外对物料进行同时加热，物料的内外温差很小，不会产生常规加热中出现的内外加热不一致的状况，从而产生膨化的效果，利于粉碎，使干燥质量大大提高。
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