怎样检验面包中的防腐
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怎样检验面包中的防腐剂是否超标?

怎样检验面包中的防腐剂是否超标?用的是什么方法,比如说面包中的脱氢乙酸钠和山梨酸钾怎样检测? 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
色普仪。。那两个东西都有国标的。看看。一般添加量按面粉量计算比例。不懂有什么理化实验可以检测出
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这个问题经常在小作坊中出现 应该管管了
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国标上不是有吗?一般企业不能检测的,要液相色谱。
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