怎么改善饼干颜色
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焙烤食品

怎么改善饼干颜色

暂无描述 11 回答 ·  1 关注
共11个回答
冷暖，采购主管 2018-08-06回答
加淀粉，低温烘烤。
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万古长青，食品研发专员 2018-08-06回答
淀粉可以，鸡蛋粉是黄的
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蔓延旅行@，食品生产主任 2018-08-06回答
这个主要是掌握好温度吧。
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扉匣与桔，食品检测 2018-08-06回答
表面刷浆试试，要不就需要控制好温度
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白色纽扣，食品检验员 2018-08-06回答
降上火，减用糖量，加粟胶（玉米淀粉）
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Hunt Wong，食品检测销售工程师 2018-08-06回答
一般烤出来的
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扉匣与桔，食品检测 2018-08-06回答
是这样的，两种颜色差别很大
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雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2018-08-06回答
考虑加一些鸡蛋白粉
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岛屿一端Isyou，食品样品采集员 2018-08-06回答
我说的是这种颜色
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调皮的聚集，食品技术主管 2018-08-06回答
加点酶看看
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情绪作怪，食品工场厂长 2018-08-06回答
降上火，减用糖量，加粟胶（玉米淀粉）很赞同，如果不是手机操作，就给你加分奖励
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