新手求助果汁饮料灭菌
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
杀菌技术
果蔬制品
饮料类
新手求助果汁饮料灭菌保质期问题!
本人刚建厂,做果汁饮料,一开始要用热灌装,但我们本地没有做耐高温PET瓶的,外地发货价格又划不来,自已采购设备几十万又太贵了,所以改成用克重数大一点的普通PET瓶,中温灌装(温度在70度以下),在灌装前有UHT瞬时灭菌,后期还需要什么样二次灭菌设备,想要投入少一点的,保质期想要做到一年。
展开全部∨
5 回答 · 5 关注
共5个回答
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2018-08-08回答
还是换包装吧,“稳”最重要
0
0
亡心忘,技工
2018-08-08回答
困难太大了。
0
0
旧琴破碎,食品化验员
2018-08-08回答
低温冷灌,投入太大了,环境达不到。
0
0
软趣味,应用工程师
2018-08-08回答
把灌装改为无菌灌装。普通PET瓶不能进行二次杀菌
0
0
落淚的戲子,食品检测技术支持经理
2018-08-08回答
有的说行,有的说不行,我们的果汁含量不超过百分之十。
0
0
相关问题
巴氏杀菌蛋液新鲜度问题
3个回答
求助食品微生物检测无菌间(洁净室)灭菌方法及记录
7个回答
求助矿泉水、瓶装水国外微生物检测方法
1个回答
无糖饮料可以作为特殊膳食用食品吗
11个回答
运动饮料是不是特殊膳食?
10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示