新人求教保健食品厂的
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新人求教保健食品厂的非洁净区物料管道是否需要定期消毒

我们车间分为洁净区与非洁净区（提取作业区），在非洁净车间的物料管道是否需要定期全面的消毒工序？可能是因为现有工艺情况是管道中走的溶剂为酒精，所以忽略了这个问题。不知道有没有前辈给解释一下。 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
分裂状态。，食品检测员 2018-08-08回答
1.必须；2.验证。
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时间你老了。，食品检测实验室研发工程师 2018-08-08回答
基本清洁要求还是需要的，因为很多时候的微生物污染，都是由非洁净区带入洁净区；如果非洁净区的卫生没搞好；洁净区的卫生搞得再好，也是徒劳的；
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