新发布的豆制品标准2
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新发布的豆制品标准2712-2014只包括了预包装豆制品？

新发布的豆制品标准2712-2014只包括了预包装豆制品？散装的参照哪个标准啊？ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
若白驹过隙，食品机械工程师 2018-08-09回答
这个部分只是说把原2711中的非发酵豆制品代替了，而仍然保留面筋制品啊
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逝水流年轻染尘、，产品专员 2018-08-09回答
散装的很多指标无法控制，因此不是这个标准能够做到的
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八月，食品检测员及主管 2018-08-09回答
新版2712写的是代替国标2712，部分代替2711? ? 这个部分代替搞得人一头雾水
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迷路，食品班组长 2018-08-09回答
散装的豆制品不适用于这个标准。
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