GB14880中关于特殊膳食的维生素，矿物质类营养强化剂

新版GB14880中没有规定像维生素，和矿物质在特殊膳食中的使用标准，只规定了来源，比如我们的产品营养米粉，按婴幼儿谷物辅助食品标准的话，钙的量是≥12mg/100kJ，是不是理解为钙的用量没有上限值呢？

C1，好像就是给大家按需添加的

有同样的疑问前面楼上说的是产品标准中有上限或下限的情况，还起码有个参照而我们是做婴幼儿果汁，想强化些维生素比如B2、B6、烟酸、泛酸；GB14880的附录C1中是允许用的，但产品标准GB10770中对维生素矿物质指标是没有要求的，这样该怎么理解，是不能强化呢？还是说可以根据我们产品的需要按需强化？求解？另外，楼主有没有遇到这个问题啊?------咨询了专家，说是不行，产品标准中没有要求的就不能强化。。。。

个人认为，理论上可以这么理解，中国法规制定的不严谨，这只是一方面；但是实际来说，各位不得考虑成本么？规定了≥12mg/100kJ，难道要做到? ?? ?? ? ≥120mg/100kJ么，成本啊。但反过来原来比如，调制乳中乳铁蛋白含量要求是≤1g/kg，大家会尽量的压低其添加量，不会有太多厂家会加到1g吧

个人理解：表C1就是留给我们发挥的。在6.1和6.2已经说得很明了，区分得也很清楚了，当然如果是运动营养食品等有特殊国家标准的，还得符合这些标准中规定的用量！这样SFDA发布的补充剂就基本没有什么意义了，没有厂家会傻乎乎地再去申报补充剂的蓝帽子。大胆发挥吧！