有朋友求助，糕点产品
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焙烤食品

有朋友求助，糕点产品里检出检出亚硝酸盐是怎么回事？

据朋友讲，他们里面没有加亚硝酸盐，也没有加肉类产品，但在某省地市级检测机构监督抽查，检出亚硝酸盐，这是怎么一回事呢？话说，糕点执行标准里也没有亚硝酸盐，包括GB 2762中也没有对糕点亚硝酸盐指标的要求。 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
姑娘你好，保健食品技术研发专员 2018-08-10回答
你让你朋友问一下某省地市级检测机构监督抽查为什么检这个，最直接有效。在这瞎猜，没有依据！
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翻过的亲切，采购专员 2018-08-10回答
自己再测一下啊
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