这2个维生素E标准区
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这2个维生素E标准区别在哪些地方?

GB 29942-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E(dl-α-生育酚)GB 1886.233-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素E这2个维生素E标准区别在哪些地方? 4 回答 ·  4 关注
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从标准内容看,GB 1886.233-2016应当包含了 GB 29942-2013,但不知为什么 GB 29942-2013没有被替代。
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再大致看过制造方法有差异、化学名称有差异GB 29942-2013食品安全国家标准??食品添加剂 维生素 E( dl - α -生育酚)1 范围本标准适用于以异植物醇和三甲基氢醌为主要原料, 经化学合成法制得的食品添加剂维生素 E (dl-α-生育酚)。2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量2.1 化学名称dl-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基-十三烷基)-6-色原醇2.2 分子式C 29 H 50 O 2GB 1886.233-2016食品安全国家标准食品添加剂 维生素 E1??范围本标准适用于从天然食用植物油的副产物中提取的天然维生素 E 或人工合成的维生素 E , 以食用植物油调制而成的制品。本标准适用的维生素 E 中包括以下生育酚种类: d - α - 生育酚、 d l - α - 生育酚、d - α - 醋酸生育酚、 d l - α - 醋酸生育酚、 d - α - 琥珀酸生育酚、 d l - α - 琥珀酸生育酚、 d - α - 醋酸生育酚浓缩物、 混合生育酚浓缩物。2??化学名称、 分子式、 结构式和相对分子质量2. 1??化学名称d - α - 生育酚: ( + ) 2 , 5 , 7 , 8 - 四甲基 - 2 - ( 4 , 8 , 1 2 - 三甲基十三烷基) - 6 - 苯并二氢吡喃醇;d l - α - 生育酚: ( ± ) 2 , 5 , 7 , 8 - 四甲基 - 2 - ( 4 , 8 , 1 2 - 三甲基十三烷基) - 6 - 色原醇;d - α - 醋酸生育酚: ( + ) 2 , 5 , 7 , 8 - 四甲基 - 2 - ( 4 , 8 , 1 2 - 三甲基十三烷基) 色满醇 - 6 - 乙酸酯;d l - α - 醋酸生育酚: ( ± ) 2 , 5 , 7 , 8 - 四甲基 - 2 - ( 4 , 8 , 1 2 - 三甲基十三烷基) - 6 - 苯并二氢吡喃醇醋酸酯;d - α - 琥珀酸生育酚: ( + ) 2 , 5 , 7 , 8 - 四甲基 - 2 - ( 4 , 8 , 1 2 - 三甲基十三烷基) 色满醇 - 6 - 琥珀酸酯;d l - α - 琥珀酸生育酚: ( ± ) 2 , 5 , 7 , 8 - 四甲基 - 2 - ( 4 , 8 , 1 2 - 三甲基十三烷基) 色满醇 - 6 - 琥珀酸酯。2. 2??分子式d - α - 生育酚: C 2 9 H 5 0 O 2d l - α - 生育酚: C 2 9 H 5 0 O 2d - α - 醋酸生育酚: C 3 1 H 5 2 O 3d l - α - 醋酸生育酚: C 3 1 H 5 2 O 3d - α - 琥珀酸生育酚: C 3 3 H 5 4 O 5d l - α - 琥珀酸生育酚: C 3 3 H 5 4 O
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还有GB 1886.233 中化学合成类的维生素E 都没有定指标呢?这标准定的看不懂呀!
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那这两个呢:GB 1886.209-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 正丁醇和GB 1886.56-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 1-丁醇(正丁醇)
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食品百科
维生素E
CAS:
供应商:262
维生素E,作为营养强化剂时,化合物来源包含:d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、维生素 E 琥珀酸钙、... 查看更多>
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