与食品接触的水（冰）的微生物检验方法可以用GB4789系列标准吗
请问一下，我看很多资料上说与食品接触的水（冰）的微生物检验方法用的是GB5750系列标准，请问可以用GB4789系列的标准检验吗？谢谢 2 回答 · 5 关注共2个回答
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你好，帮你看了一下，你说的5750中的检测方法其实和4789是一样的。所以检测微生物用4789的方法操作就可以了。
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GB4789系列标准，如GB4789.3\GB4789.2等都是针对食品而言的,标准名称都是食品微生物检验 XXXX,而与食品接触的水(冰)不属于食品,则应用GB5750系列标准来检.
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