干燥的海藻如何杀菌
我们加工一种海藻，产品经过蒸煮 烘干，后面的工序要经过十几道设备和人工，大肠杆菌总是控制不好，请教各位大哥大姐，是最后再一次杀菌采用哪种方法最合适？试过紫外线和臭氧，基本没有效果，是否只有高温烘干的方法？ 6 回答 · 2 关注共6个回答
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微波杀菌怎么样？
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烘干温度和时间组合变化一下，可能是杀菌强度低所致，做实验验证一下
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采用辐照处理，不过在标签上应该声明
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辐照肯定不行，是否有别的好方法？
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建议调整工艺，最后杀菌
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建议调整工艺，最后杀菌，或者后面加一道高温杀菌
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